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皆さん、こんにちは。 道の駅美濃白川です。 10月17日に道の駅美濃白川の向かいにあります、野菜村チャオにてキヌアという食材を活用した商品を販売するキッチンカーが出店していました。 南米原産の雑穀の一つ……