| 運営者 |
有限会社白川町農業開発 |
| 所在地 |
〒509-1107 岐阜県加茂郡白川町河東3500-1 |
| 設立年月日 |
平成2年12日20日 |
| 道の駅開業 |
平成5年7月 |
| 代表者 |
藤井 松太郎 |
| 資本金 |
5500万円（白川町91％：5000万） |
| 会社形態 |
第三セクター 公設民営による独立採算経営 |
| 従業員数 |
社員9名・パート従業員17名 |
| 連絡先 |
電話番号：0574-75-2146 FAX番号：0574-75-2148 |
| E-mailアドレス |
piacere@deluxe.ocn.ne.jp |
| 理念・活動目的 |
地域と共に創る安全で個性豊かな農産加工品と賑わいの場の創出 |
| 事業内容 |
白川町の特産品である「美濃白川茶の製茶加工」、安心安全な国産豚を使用した「白川ハムの製造」、これらの自社工場生産品の直売店である「道の駅美濃白川ピアチェーレの管理運営」を3本の柱に事業運営をしています。 |
| 茶加工の特徴 |
年間約1万ｋｇの荒茶を白川町内の農家より仕入れ30点以上の緑茶製品を自社工場にて製造加工しております。 |
| ハム加工の特徴 |
良質な国産豚を使用し、塩分と脂身を極力減らし肉本来の味わいを追及しながらヘルシーなハム、ウインナー類を自社工場にて丁寧に手作りしています。 |
| 道の駅の特徴 |
ピアチェーレの敷地内では自社工場で作ったお茶、ハム製品を筆頭に地域の名産物を豊富に販売する売店、地元の食材をふんだんに取り入れた郷土食を提供するレストラン、旅の疲れを癒す温泉施設、白川茶ソフトクリームが大人気の気軽に利用できる屋台、更には第二駐車場に2018年4月にＯＰＥＮした「よいいち41」では地元新鮮野菜に拘った農産販売所「野菜村チャオ」、地元のお母さんたちが運営する手作りお弁当・惣菜の「てまひまの店」など利用者の多様なニーズにお応えする店舗を展開しております。 |
