美濃白川茶×焙煎コーヒー Chaco（茶珈）どうですか？

いわゆる緑茶コーヒーですね。大手飲料メーカーさんもペットボトルタイプで発売しています。

この緑茶コーヒーは近所のコーヒー焙煎所のＴさんの企画で、試行錯誤の上、ようやく完成しました。

ティーバックの中に、道の駅ピアチェーレの茶工場で火入れした美濃白川茶と、Tさんが焙煎したコーヒー豆が絶妙なバランスでブレンドされてます。

このティーバッグを1個、600ccの水に入れ冷蔵庫で冷やします。いわゆる「水出し」ですね。時間は8時間ですが、4時間程度でも充分に茶葉とコーヒーの香りが出てきます。

ちなみに、試飲用を作るため、2Lの水に、ティーバッグを3個投入。で、3時間ほど経過した様子が以下の画像です。

低温での水出しは、茶葉もコーヒーも、いわゆる「まろやか感」が食味に出てきます。

そして、カップに注ぐと、こんな感じになります。

飲んでみると、新感覚！コーヒーの風味の中に、しっかりと美濃白川茶が生きてます。

これまで、お茶は食事中に、食後はコーヒーというルーティーンでしたが、これなら、食事と共に楽しめそうです。

コーヒーは苦くてちょっと苦手な方、お茶はガツーンと来なくて物足りない方、なんかその両方をティーバッグの中で上手にブレンドしちゃっている感、あります。

緑茶コーヒーで検索したら、こんなページが見つかりました。

そういう効果も見込めるならと、最近デブいと感じていた所なので、試飲用で作った写真のヤツ、

内緒でかなり、飲んじゃいました（笑）。ガブガブ、行けました。

興味はあるけど、どんな味？飲んでみないと不安？な方には、売店で試飲出来ますよ。（用意していない日もありますのでお約束できないですが）

しかし、商品名がなかなか思いつかなくて、適当にお茶の茶（cha）とコーヒー（Coffee）のcoを取ってChacoです。

どうか、ご贔屓にお願いしたいと思います。Tさんの為にも。